Tout le monde connait le fameux brownie chocolat qui fait fondre les petits… et les grands aussi…... Alors si vous rajoutez des biscuits oreos je ne vous en parle même pas…
Pourquoi rajouter des oreos?
Parce que mini-pouce N°1 en raffole, c’est fou!!! alors j’avais envie d’essayer d’en mettre pour mettre un peu de folie, de beauté dasn mon brownie.
Vous pouvez d’ailleurs rajouter ce que vous souhaitez dedans!
Mais, je vous vois venir avec vos réflexions du type:
– mais c’est trop calorique…
– ce n’est pas IG bas….
– en plus elle rajoute des oreos….elle est folle!!
Et bien vous avez raison!!! C’est vrai! c’est une bombe! Mais comme toutes les bonnes choses, c’est à déguster avec modération.
En tous les cas, pour ces chères petites têtes blondes ( enfin brunes pour moi!!) c’est un excellent goûter!
Vous m’en direz des nouvelles!
Pour découvrir les ingrédients, c’est juste en-dessous
Temps de cuisson: 20 min à 185°/190 ° selon votre four
- 250 g de chocolat noir pâtissier
- 4 oeufs
- 140 g de beurre
- 200 g de sucre
- 160 g de farine
- 5 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
- 1 dizaine d’oreos
- 2 pincées de fleur de sel
Faire fondre au micro-ondes ou au bain marie le chocolat cassé en morceaux et le beurre.
Dans un saladier déposer le sucre et les oeufs et battre légèrement.
Ajouter le mélange chocolat/beurre fondu. Mélanger.
Ajouter la farine, la fleur de sel et le cacao en poudre non sucré.
Casser grossièrement 7 oreos et les incorporer à la pâte.
Préchauffer le four à 190 °.
Déposer la préparation dans un moule carré ou rectangulaire et déposer les quelques oreos restants cassés grossièrement.
Enfourner pour 15 ou 20 min.
Laisser refroidir et déguster!!!!!
Bon appétit !
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